Mobil Fırın

Mobil Fırın; Heyelan, deprem, çığ, sel ve yangın gibi olası tehlike durumlarında mağdur insanların ihtiyaçlarını gidermek adına mobil ekmek imalatı aracı büyük önem taşımaktadır. Öyle ki bu tür araçların afet gibi zor durumlarla karşı karşıya kalmış kişiler için ekmek üretimi yaptığı görülmektedir. Emek insanların en temel gıda ihtiyacıdır. Koşullar her ne olursa olsun gezici şekilde faaliyet gösteren bu araçlar, ulaşılması en zor bölgelere ulaşarak, insanlara yardımcı olmaktadır. Doğal ya da olası afetler karşısında insanların ihtiyaçlarını gidemez duruma geldikleri bilinmektedir. Özellikle de deprem ve sel gibi afetler sonrasında yaşam alanlarının tahribata uğraması, insanların temel gıdası olan ekmek ihtiyaçlarını karşılamalarına engel olmaktadır. Çünkü böyle durumlarda şehirlerde hayat durur. Buna paralel olaraksa üretim biter.

Üretimin bittiği yerlerde insanlar ihtiyaçlarını karşılayamaz hale gelirler. Bu gibi durumlardan sakınmak ve insanlara yardımcı olmak amacıyla günlük 10.000 adet ekmek üretim kapasitesi olan mobil ekmek imalat aracı, en son teknolojiye göre hijyenik koşullarda dizayn edilmiştir. Yoğurma, mayalama ve pişirme makineleri işlevlerini yerine getirildikten sonra bu tür araçlar aynı zamanda büfe olarak da kullanılabilecektir.